Club de lectura

Los sabores del Pacífico en regiones andinas

Las recetas y las costumbres de las comunidades negras del Pacífico colombiano le brindan una dinámica diferente a las calles de Medellín.

A las ciudades principales de Colombia llegan las migrantes del Pacífico colombiano. Bogotá, Cali y Medellín son los puntos de llegada más frecuentes de las comunidades que se desplazan. En estas ciudades, las migrantes hallan su sustento a través de la calle; montan carritos de comida, buscan una mesa para vender empanadas, arepas, entre otros. La comida callejera es el principal medio para que las familias negras subsistan en las ciudades.

Te esperamos para conocer más de los alimentos y el territorio en diferentes regiones de Colombia.

9 de Junio de 2022
Hora
3:00 pm
Estrategia o espacio
Biblioteca Pública Usaquén - Servitá
Tipo de acceso
Entrada libre
Dirigido a:
29 - 59 años: Adultez