Segundo cerebro: espacio de experimentación con fermentos

Segundo cerebro es un laboratorio abierto donde podrás crear tu propio fermento y poner en práctica lo aprendido. Una invitación a experimentar, decidir y compartir saberes desde la cocina. ¡Te esperamos!

El tercer encuentro de este proceso continuará invitando a las personas asistentes a reconocer la cocina como un laboratorio de ciencia, experimentación y creación colectiva. Seguiremos construyendo recetas de manera colaborativa, en busca de recolectar memorias, recuerdos y nuevas posibilidades alrededor de este espacio que une ciencia, cocina y saberes comunitarios.

¡Te esperamos para seguir fermentando memorias y sabores colectivos!

18 de Junio de 2026
Hora
3:30 pm
Estrategia o espacio
Biblioteca Pública Manuel Zapata Olivella - Tintal
Tipo de acceso
Entrada libre
Dirigido a:
29 - 59 años: Adultez
60 años o más: Personas mayores
Familia

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